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台灣宣傳美食 不能只靠小吃  

王曉鈴
20171208  |  旺報  |  A7 話題   

台灣小吃真的好吃又便宜,加上多年來觀光局的小吃宣傳確實成功,往往讓人忽略台灣還有高端餐飲,且是中國八大菜系匯集的大熔爐。小吃帶來人潮,但錢潮有限。

對許多旅客而言,美食吸引力更勝景點,「必吃」比「必遊」更重要,成為旅遊的首要目的。以香港為例,靠著密集的餐廳以及美食聖經《米其林》的背書,每年吸引超...

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