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  • 遠見雜誌

    以國際及兩岸間重大的趨勢、重要人物、重大事件為主要取材方向。經過專業編輯採訪、分析、比較出來的國際趨勢,是知識性的、觀念性的,更是啟發性的,提供讀者掌握世界趨勢、瞭解自身處境和借鏡他人所長的世界觀。

  • 別讓捷運變劫運

    作者:文/李建興

    捷運、輕軌、高架、地下化…… 前瞻基礎建設狂砸4241億行政院宣布砸下台幣4241.33億元進行軌道建設計畫,各縣市旋即陷入搶建捷運的「軌道熱」。無論是否被匡列進前瞻計畫,總計光六

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  • 花錢的硬道理

    作者:文/楊瑪利

    我成長於台南鄉下,18歲離家到台北念大學,父親耳提面命獨自在外的幾個生活重點,跟金錢有關的永遠只有這麼一句:「該花的就花,不該花的不要花。」多年來他也總是重複同樣一句叮嚀。不過,他

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  • 美式休閒餐飲始祖 TGI FRIDAYS 風靡半世紀

    作者:文/王一芝

    獨創經典餐點、外場服務秀 魅力席捲60國如果沒有TGI FRIDAYS星期五餐廳,美國連鎖餐廳的歷史將會改寫!由此可見其經典地位。他把獨特的美式特色餐飲風格,發揚到全世界,並致力研

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  • 共享餐桌 私廚上菜

    作者:文/陳承璋

    不像餐廳的餐廳你是否時常站在大街上,眼前餐館林立,卻不知道吃什麼好?每逢重要節日,為了聚餐地點而抱頭長考?也許,你可以試試私廚餐廳。近幾年來,共享經濟崛起,除了Airbnb共享旅館

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  • 濃縮日式服務精華 帝國百年不敗傳奇揭密

    作者:文/王一芝

    日本飯店龍頭 樹立難以超越的標竿談到帝國飯店,日本人滿是驕傲。它是一生必住的「御三家」飯店之首,百年來接待過無數貴客,住過的人終身難忘。帝國飯店憑什麼在追求極致的日本服務業中樣樣拿

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